Actualidad en dietética y nutrición en Dieta con Cabeza - Uxía Rodríguez (Agosto/2024)

En Dieta con Cabeza - Uxía Rodríguez te ofrecemos curiosidades y las últimas novedades en el campo de la dietética y nutrición, así como

26 ago

Perder grasa no es tan fácil | Dietista en Vigo

26/08/2024 Noticias

Empezar un proceso de pérdida de grasa y hacerlo de forma fácil y saludable no es fácil. De hecho, es un proceso cuya clave del éxito es la constancia y los buenos hábitos mantenidos a largo plazo. A la hora de empezar un plan con el objetivo de conseguir la pérdida de grasa, solemos cometer una larga lista de errores. A continuación, te explico cuatro puntos a tener en cuenta para conseguir las metas que te propongas en cuanto a tu alimentación. No reduzcas calorías sin control: La clave n...

20 ago

Todo lo que debes saber antes de empezar a usar creatina | Dietista en Vigo

20/08/2024 Noticias

La creatina es una sustancia producida a partir de tres aminoácidos y está presente en todos los animales vertebrados. Nuestro cuerpo, seamos deportistas o no, produce creatina a través de las proteínas consumidas en los alimentos. La creatina se sintetiza en los riñones y el hígado y se almacena casi por completo en los músculos. La función principal de la creatina es proporcionar energía para la contracción muscular. La creatina tiene multitud de beneficios, tanto para el rendimiento físico c...

12 ago

¿Por qué es importante comer crudo? | Dietista en Vigo

12/08/2024 Noticias

Aunque muchos alimentos necesitan ser cocinado para que nuestro organismo puedan digerirlos de forma sencilla, muchos otros alimentos no lo necesitan. Por ejemplo, las frutas, los frutos secos, las semillas y la gran mayoría de las hortalizas son alimentos que deberíamos consumir crudos para conservar sus propiedades originales. La Organización Mundial de la Salud aconsejan incluir, como mínimo, una porción diaria de alimentos crudos, como dos o tres piezas enteras de fruta y tres raciones de h...